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　　鴨脖是一種高蛋白、低脂肪食品，具有益氣補虛，養(yǎng)顏美容等功效，鮮香味美，是一種老少皆宜的休閑食品。鴨脖豐富的營養(yǎng)成分，也對包裝材料的阻隔性提出了嚴苛的要求，若包裝材料的阻氧性較低，氧氣透過率大，則包裝的鴨脖接觸到的氧氣量較多，易出現(xiàn)發(fā)霉、脹袋、異味等質量問題。

　　鴨脖鋁塑復合膜包裝透氧率測試儀設備簡介：

　　該設備基于庫侖氧氣分析傳感器和等壓法測試原理，參照ASTM D3985標準設計制造，為高、中氣體阻隔性材料提供高精度和高效率的氧氣透過率檢測試驗。適用于食品、藥品、醫(yī)療器械、日用化學、光伏電子等領域的薄膜、片材、包裝件及相關材料的氧氣透過性能測試。

　　鴨脖鋁塑復合膜包裝透氧率測試儀測試原理：

將預先處理好的試樣夾緊于測試腔之間，氧氣或空氣在薄膜的一側流動，高純氮氣在薄膜的另一側流動，氧分子穿過薄膜擴散到另一側中的高純氮氣中，被流動的氮氣攜帶至傳感器，通過對傳感器測量到的氧氣濃度進行分析，計算出氧氣透過率等結果；對于包裝件而言，高純氮氣則在包裝件內流動，空氣或氧氣包圍在包裝件外側。

　　鴨脖鋁塑復合膜包裝透氧率測試儀的重要性：

　　有效防止鴨脖食品在保質期內氧化變質：鴨脖作為高蛋白、低脂肪食品，其豐富的營養(yǎng)成分使得產品對包裝材料的阻隔性有較高要求。透氧率測試儀能準確測量包裝材料的氧氣透過率，從而評估包裝材料防止產品氧化變質的能力。通過控制包裝材料的透氧率，可以有效延長產品的保質期，保持產品的風味和口感。

　　提升產品國際競爭力：對于出口產品而言，符合國際標準的包裝材料更受青睞。透氧率測試儀的使用可以幫助生產商了解并滿足國際市場的包裝要求，從而提升產品的國際競爭力。